CategoriesPrzepisySałatka z buraków, rukoli z serem feta i musztardą Ta kolorowa i zdrowa sałatka łączy w sobie słodycz buraków, pikantność rukoli, ostrość musztardy i delikatność sera feta. Idealna na lekki obiad lub jako dodatek do głównego dania. Składniki: 3 średnie buraki, ugotowane, obrane i pokrojone w kostkę 2 szklanki rukoli 2 łyżki musztardy francuskiej 1/2 […]
CategoriesPrzepisyDzisiaj mam dla Was przepis na coś naprawdę prostego, ale zarazem obłędnie smacznego – ziemniaki z piekarnika z aromatycznymi ziołami. To świetny sposób, aby urozmaicić codzienny obiad lub zaskoczyć gości podczas weekendowego grilla. Przygotowanie jest banalnie proste, a efekt końcowy? Palce lizać! Składniki: 500 g ziemniaków 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka drobno posiekanej […]
Wielkanoc to wyjątkowy czas, pełen radości i smacznego jedzenia. Na naszych świątecznych stołach pojawiają się wyjątkowe potrawy, które cieszą zarówno podniebienie, jak i oczy. Jednym z takich dań może być smakowita rolada ze szpinakiem, łososiem i serkiem śmietankowym. Przygotowanie tego dania jest proste, a efekt końcowy zachwyci Twoich bliskich. Składniki: 250 g świeżego szpinaku 1 […]
Te aromatyczne pieczone marchewki to idealny dodatek do każdego obiadu lub zdrowa przekąska. Ich słodycz podkreślona ziołami i przyprawami doskonale komponuje się z wieloma daniem, a karmelizacja w piekarniku uwydatnia ich naturalny smak. Składniki: 1 kg marchewek, obranych i pokrojonych w słupki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie dla dodatkowej słodyczy) 1/2 […]
Wprowadzenie: Odkryj smak i potencjał zielonych pomidorów Zielone pomidory to niezwykle interesujący składnik kulinarny, który często jest niedoceniany. Charakteryzują się intensywnie zielonym kolorem skórki oraz mają nieco inną konsystencję i smak niż dojrzałe pomidory. Ich smak można porównać do lekko kwaśnego i orzeźwiającego, przypominającego nieco jabłko lub cytrynę. Ta unikalna kombinacja smaków czyni zielone pomidory […]
CategoriesWarzywaPrawdziwy skarb natury – ogórki gruntowe Już nasze babcie wiedziały, jak cenne są ogórki gruntowe. Te zielone, chrupiące warzywa są prawdziwym skarbem natury, który warto docenić. W naszym Ogrodnictwie z Tradycjami, pielęgnujemy to dziedzictwo, hodując ogórki w stu procentach naturalnie. Po co nam ogórki gruntowe? Można by spytać, dlaczego tak dużo mówimy o ogórkach gruntowych? […]
CategoriesWarzywaPrzywracamy kalarepę do łask Zauważyliście kiedyś na straganie warzywo przypominające zewnętrznie małą kapustę lub dużą rzepę? To kalarepa – niepozorne warzywo o ogromnym potencjale smakowym i zdrowotnym, które powoli wraca do łask w naszych kuchniach. Co to jest kalarepa? Kalarepa, nazywana też niemiecką rzepą, to warzywo z rodziny kapustowatych. Wyróżnia się jasnozielonym lub fioletowym kolorystykiem […]
Co znajdziecie w kalarepie Czy wiedzieliście, że kalarepa jest bogata w witaminę C? Tak, to prawda! Ta zielona potęga jest pełna witaminy C, która jest kluczowa dla zdrowego układu odpornościowego. Co więcej, jest również doskonałym źródłem błonnika, który wspomaga zdrowe trawienie i pomaga utrzymać uczucie sytości, co może być pomocne dla osób, które starają się […]
CategoriesWarzywaZakorzenione w naszej trzypokoleniowej tradycji jest szacunek dla ziemi i jej darów. W Ogrodnictwie z Tradycjami, pielęgnujemy zielone, świeże i lokalne rośliny bez użycia żadnych chemicznych nawozów. Jednymi z naszych ulubionych darów natury są sałaty ’łodyga karola’ i ’sałata kędzierzawa czerwona’. Zdrowotne korzyści Te dwa rodzaje sałat są wyjątkowe nie tylko ze względu na ich […]
Witajcie kochani miłośnicy roślin i fanatycy ekologicznego stylu życia! Mamy dla Was fantastyczne wieści – od 15 maja, nasza oferta będzie jeszcze bardziej zielona i kolorowa! Do naszej ekologicznej farmy dołączają świeże sadzonki, które są gotowe na przeprowadzkę do Waszych domów i ogrodów. Jak zawsze, nasze rośliny są w 100% naturalne, wolne od chemicznych nawozów, […]
