Co znajdziecie w kalarepie Czy wiedzieliście, że kalarepa jest bogata w witaminę C? Tak, to prawda! Ta zielona potęga jest pełna witaminy C, która jest kluczowa dla zdrowego układu odpornościowego. Co więcej, jest również doskonałym źródłem błonnika, który wspomaga zdrowe trawienie i pomaga utrzymać uczucie sytości, co może być pomocne dla osób, które starają się […]

Zielone, świeże, lokalne: spróbuj tych sałat póki jeszcze są!
Zakorzenione w naszej trzypokoleniowej tradycji jest szacunek dla ziemi i jej darów. W Ogrodnictwie z Tradycjami, pielęgnujemy zielone, świeże i lokalne rośliny bez użycia żadnych chemicznych nawozów. Jednymi z naszych ulubionych darów natury są sałaty ’łodyga karola’ i ’sałata kędzierzawa czerwona’. Zdrowotne korzyści Te dwa rodzaje sałat są wyjątkowe nie tylko ze względu na ich […]

Sałata Masłowa: Nie Tylko na Kanapki!
Dziś porozmawiamy o warzywie, które jest podstawą w wielu kuchniach, ale często jest pomijane pod względem różnorodności i wszechstronności – sałacie. Bardziej szczegółowo, zagłębimy się w świat sałaty masłowej. Czym jest Sałata Masłowa? Sałata masłowa, znana również jako sałata bostońska lub bibb, to odmiana sałaty, która jest ceniona za swoje delikatne, słodkie liście i subtelny, […]

Rukola – zielona moc zdrowia na Twoim talerzu
Rukola, znana również jako rokietta, to jedna z najpopularniejszych sałat na świecie. Choć jest mała, nie można jej lekceważyć – jest pełna witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które są niezwykle korzystne dla zdrowia. W tym artykule dowiesz się więcej o pochodzeniu rukoli, jej właściwościach zdrowotnych i dlaczego jest tak popularna, szczególnie w Europie. Pochodzenie rukoli Rukola […]
Jak magazynować wodę w ogrodzie?
Jak magazynować wodę w ogrodzie? Oto jest pytanie! Odpowiedź jest jednak prosta. Deszczówka i magazynowanie wody w glebie to doskonałe sposoby na nawadnianie ogrodu i to nie tylko tego warzywnego. Deszczówka, czyli woda opadowa jest najlepszym źródłem nawadniania roślin ogrodowych. Sprawdza się w przypadku gospodarstw, ale też mniejszych działek. Dlaczego zwracamy na nią tak dużą […]
Naturalne sposoby na chwasty
Naturalne sposoby na chwasty istnieją. Wiemy, bo sami je stosujemy. Chwasty w naszym gospodarstwie pojawiają się i rosną z prędkością światła, zabierając je naszym warzywom! Gospodarstwofb rządzi się własnymi prawami. Warzywa i inne rośliny, które dostarczamy Wam z dostawą do domu, rosną we własnym tempie i nie są niepokojone przez nikogo. Dlatego też cierpliwie trzeba […]
Mszyca w ogrodzie – jak się jej pozbyć?
Mszyca w ogrodzie to znak, że działać trzeba naprawdę szybko! Mszyce są jednymi z największych i najbardziej uciążliwych szkodników. My jednak mamy naturalne sposoby na to, aby mszyce pozostały tylko mglistym wspomnieniem! Mszyce są zmorą wszystkich ogrodników. Te malutkie owady są w stanie pojawić się na niemal każdej roślinie, wyrządzając jej przy tym dużą krzywdę. […]
Nowalijki – czy są zdrowe?
Nowalijki, gdy tylko się pojawiają, od razu budzą spory zamęt. Nie tylko dlatego, że czekaliśmy na świeże, pachnące warzywa przez całą zimę. Również dlatego, że wokół nowalijek wyrosło sporo mitów. Dzisiaj chętnie się z nimi rozprawimy. W naszym gospodarstwie w Poznaniu nowalijki znamy naprawdę dobrze! Nowalijki naprawdę wiedzą jak skusić tych, którzy tęsknili za […]
Mrożone warzywa – czy są zdrowe?
Mrożone warzywa to najlepszy plan na przetrwanie zimy! Czy jednak mrożonki są zdrowe, a warzywa nie tracą swoich najważniejszych wartości odżywczych? Już wyjaśniamy! Warzywa z naszego gospodarstwa w Poznaniu uprawiamy zgodnie z tym, co daje nam natura. Nie używamy sztucznych nawozów, więc z dostawą do domu otrzymujecie samo zdrowie. Wiele osób pyta nas, czy warzywa […]

Warzywa na przeziębienie
Warzywa na przeziębienie to hasło, które w okresie jesienno – zimowym odmieniane jest przez nas przez wszystkie przypadki. Naturalne wspomagacze odporności są pyszne i dostępne niemal przez cały rok w naszym gospodarstwie.