Oznacz swoje zdjęcie na Instagramie #ogrodnictwoztradycjami

Ostatnie wpisy na blogu

Pasternak – zapomniane warzywo
| |

Wiele lat temu na targach i bazarach sprzedawcy wmawiali nieświadomym klientom, że kupują pietruszkę, a tak naprawdę był to pasternak. Dlaczego klienci łatwo dawali się na to nabrać? Dlatego, że z wyglądu pasternak... Czytaj więcej

Skorzonera dla miłośników ciekawych smaków
| |

Skorzonera to wcale nie nazwa magicznego zaklęcia, ale ciekawego warzywa, które podobnie jak wiele innych na moment zostało przez Polaków zapomniane. W naszym cyklu o zapomnianych warzywach znalazły się już brukiew i topinambur.... Czytaj więcej

Które papryczki są najostrzejsze?
| |

Które papryczki są najostrzejsze? Możecie sprawdzić to dzięki tzw. skali Scoville’a, która mierzy ostrość papryczek. W naszym gospodarstwie ekologicznym znajdziecie jedne z najostrzejszych papryczek na świecie – habanero white, yellow, orange i paprykę chilli. Chcecie... Czytaj więcej