Faszerowane jajka ze szpinakiem

Jajka faszerowane to klasyczny element świątecznego menu. Ta wersja z dodatkiem szpinaku i świeżego szczypiorku to pyszny i zdrowy sposób na wzbogacenie świątecznego stołu.

Składniki:

• 6 dużych jaj
• 2 szklanki świeżego szpinaku
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy Dijon
• Świeży szczypiorek
• Sól i świeżo mielony czarny pieprz

Instrukcje:

1. Ugotuj jajka na twardo, a następnie ostudź je w zimnej wodzie i obierz.
2. Przekrój jajka wzdłuż i wyjmij żółtka.
3. Parz szpinak, posiekaj go i ostudź.
4. Wymieszaj żółtka z szpinakiem, majonezem, musztardą, solą i pieprzem.
5. Napełnij białka jaj farszem.
6. Posyp posiekanym szczypiorkiem.

Inne tradycyjne potrawy wielkanocne

Wielkanoc to czas, gdy na stołach królują różnorodne potrawy. Wśród nich znajduje się święconka, zawierająca baranka symbolizującego Chrystusa, jajka symbolizujące nowe życie, chrzan jako oznakę siły i wytrwałości w wierze oraz babka wielkanocna jako symbol dostatku.

Przykładowe potrawy:

• Święconka: Koszyczek ze święconymi potrawami, w tym jajka, chleb, sól, mięso i chrzan.
• Babka wielkanocna: Słodkie, drożdżowe ciasto często w kształcie turbanu.
• Mazurek: Tradycyjne, nisko wypiekane ciasto, często zdobione kolorową masą i owocami.
• Żurek: Zupa na bazie zakwasu z dodatkiem białej kiełbasy i jaj.

Wartości odżywcze faszerowanych jaj ze szpinakiem (na porcję)

Faszerowane jajka ze szpinakiem to nie tylko smaczna, ale i zdrowa przekąska. Poniżej przedstawiamy przybliżone wartości odżywcze na jedną porcję:

Wartości odżywcze mogą się różnić w zależności od użytych składników i ich dokładnych proporcji.