Opis
Co roku czekamy z utęsknieniem na fasolkę szparagową. Jej zielona odmiana zawiera mnóstwo witamin i wartości odżywczych. Znajdziecie w niej przede wszystkim witaminy A, C i K, ale również witaminy z grupy B. Najlepiej smakuje zerwana prosto z pola, a razem innymi warzywami możecie zamówić ją z dostawą do domu.
Zielona fasolka szparagowa dostarcza też kwas foliowy i błonnik. Warto się z nią zaprzyjaźnić, jeśli decydujemy się na dietę wegańską lub wegetariańską. Jak to zdrowe warzywo wykorzystać w kuchni? Świetnie komponuje się z ziemniakami i bobem. Z tych zdrowych warzyw i można wyczarować świetne sałatki. Fasolkę zieloną można dodawać do zapiekanek, przystawek, zup i dań jednogarnkowych.
