Opis
Nie skłamiemy, jeśli napiszemy, że wszystkie nasze warzywa są prawdziwą witaminową bombą. Zdrowe warzywa powinny być częścią naszej codziennej diety, a my sprawimy, że otrzymacie je z dostawą do domu. Seler korzeniowy to jedno z naszych ulubionych warzyw, bo dodaje cudownego aromatu zupom i innym potrawom. Jest to odmiana polska o dużych aromatycznych bulwach.
Niewiele osób wie, że seler można jeść nie tylko jako dodatek do zup, ale świetnie nadaje się jako zdrowa przekąska. Coś o tym wiemy, bo niepryskane warzywa to nasza specjalność. Seler ma mnóstwo witamin i wartości odżywczych. Zawiera więcej witaminy C niż cytrusy, ale też warto go jeść ze względu na zawartość kwasu foliowego. Seler korzeniowy możecie wykorzystać do przygotowania sałatek, koktajli, przygotować z niego warzywne kotlety lub jeść po prostu na surowo.