Opis
Podobno szefowie kuchni uwielbiają przygotowywać potrawy z dyni piżmowej. Jest to dynia o grubej skórze, bardzo lepkiej konsystencji oraz bardzo słodkim smaku do złudzenia przypominającym smak owocu kaki.W naszym gospodarstwie ekologicznym możecie zamówić ją i inne warzywa z dostawą do domu. Jeżeli gotowanie nie jest jednak Waszą mocną stroną, dynia piżmowa idealnie nadaje się do tworzenia z niej dekoracji. Dynię piżmową rozpoznacie po słodkawym smaku i intensywnie pomarańczowym miąższu.
Chociaż uprawa pomidorów i ogórków sprawia nam mnóstwo przyjemności, to uwielbiamy patrzeć na pomarańczowe główki dyni, które można wykorzystać do ciast, zup i deserów. Dynia muscat piżmowa pojawia się często w bio sklepach i ekobazarach. Dostępna jest również w naszym gospodarstwie, a wtedy macie pewność, że wszystkie warzywa są świeże i pochodzą prosto z pola.
Lidia (zweryfikowany) –
pachnie jak arbuz, delikatna w smaku, pyszna też na surowo